Publié le 09/02/2021

La qualité nutritionnelle des repas servis au restaurant scolaire est au centre des préoccupations de la commune.

Une action pédagogique utile à l'équilibre alimentaire

Quelques représentants d'élèves, le chef cuisinier, sa responsable, la diététicienne, les responsables des services scolaire et périscolaire, une élue et des représentants des parents d'élèves se réunissent tous les trimestres, afin de décider des repas des élèves pour les mois à venir.

Ainsi, les enfants peuvent faire des propositions qui sont discutées sur place avec la diététicienne et intégrées dans les menus à venir.

Par exemple aujourd'hui, pendant la commission des menus, les élèves ont demandé de mettre de la musique une fois par semaine, de décorer le restaurant avec leurs dessins, de faire des pique-niques de temps en temps et avoir du sirop pour les anniversaires...

Leurs demandes sont discutées et une décision est prise sur place en leur présence. La diététicienne et la mairie veillent à l'équilibre alimentaire et à la qualité des repas.